Agricultura e sustentabilidade: um estudo de caso na propriedade rural fazenda Beta
Resumo
RESUMO
A sustentabilidade tem cada vez mais sido discutida pela sociedade uma vez que, as organizações e seus stakeholders são diretamente afetados pelas decisões econômicas, sociais e ambientais que os gestores tomam. Da mesma forma, as organizações rurais, desde os primórdios até a atualidade, são fundamentais para o desenvolvimento das civilizações. Diante disso, o presente artigo tem como objetivo avaliar qual o nível de sustentabilidade da propriedade rural Fazenda Beta (nome fictício) sob o aspecto dos três pilares da sustentabilidade: econômico, social e ambiental. Para tanto, desenvolveu-se uma pesquisa qualitativa e descritiva, através de uma entrevista semiestruturada com o proprietário da organização, bem como observação e análise de documentos. Os resultados demonstram que a propriedade apresenta mais pontos positivos sobre a sustentabilidade do que negativos. Como positivos destacam-se o bom relacionamento da propriedade com a comunidade em que está inserida, bem como a intensa relação com as cooperativas das quais participa. Como pontos negativos, pode-se destacar a falta de um sistema gerencial para controle da propriedade, a exposição sobre o solo do tanque de combustível e das embalagens de agrotóxicos usadas, bem como o não fornecimento de alguns EPI’s para os colaboradores. A fim de mitigar os aspectos negativos, apresentam-se como propostas a instalação de um sistema gerencial para o controle financeiro e administrativo da propriedade, as adequações dos locais de armazenagens das embalagens usadas de agrotóxicos e do tanque de combustível e a verificação e fornecimento de EPI’s que ainda não estão sendo fornecidos aos funcionários.
Palavras-chave: Sustentabilidade. Propriedade. Rural. Organizações.
ABSTRACT
Sustainability has been increasingly discussed by society since organizations and their stakeholders are directly affected by economic, social and environmental decisions taken by their managers. Therefore, rural organizations, from their remote past up to current days, are paramount for civilizations development. Then, the objective of following paper is to evaluate the Beta Farm sustainability level (not its real name) considering three sustainability pillars: economic, social and environmental. Then, the paper is based on a qualitative descriptive research through a semi-structured interview with its owner as well as document observation and analysis. The results show the farm has more positive than negative aspects when it comes to sustainability. The positive aspects are its good the relationship with the community surrounding it, as well as an intense relationship with cooperatives it has business with. The negative aspects are the lack of a managerial system to control the farm, the exposition of the fuel tank and over the soil as well as used pesticides packaging and the non-availability of Personal Protection Gear for the workers. In order to mitigate the negative aspects there some proposals such as settling a farm finance and administrative managerial system, adaptation of used pesticide packaging storage as well as for the fuel tank and the verification of Personal Protection Gear supply, which are not available for the workers.
Keywords: Sustainability. Farm. Rural. Organizations.
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2017-12-08
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