Eficiência nas operações para produção de água no meio urbano

Resumo

RESUMO

A busca pela eficiência em sistemas de operações tem trazido uma grande evolução para os processos produtivos. Os conhecimentos de operações, fundamentados em conceitos teóricos práticos, trazem para o meio produtivo um desempenho com grande significado no custo de muitas empresas.  Atualmente, reduzir custo não se trata de um diferencial, mas sim de um requisito básico na atual economia globalizada.  Cobra-se muito dos fornecedores de serviços para que forneçam um produto com qualidade e custo relativamente rentável. Um exemplo que podemos citar é a água potável, elemento de extrema necessidade para o ser humano, que deve não somente estar em condição de uso, sem odor, com qualidade (como pH, cloro e flúor), mas também com custo relativamente baixo para que todos possam usufruir desta magnitude. Este trabalho tem como objetivo demonstrar as eficiências em operações para produção de água em um modelo teórico-prático comparado com a coleta de informações realizado em campo na cidade de Barretos/SP.  Concluímos que o custo do metro cúbico de água está diretamente relacionado com a eficiência mecânica do sistema, a logística dos centros de distribuições, com a eficiência de operações uma vez que um erro no processo produtivo pode acarretar numa manobra que poderá forçar a produção a utilizar bombas com potências maiores (cv/m3), ou um funcionamento em horário no qual o quilowatts hora (Kwh) tem um maior custo, ou ainda aumentar a perda de carga no sistema acarretando numa diminuição do rendimento de produção.

Palavras-chave: Eficiência de operações. Logística de armazenamento. Redução de Custo.

ABSTRACT

The search for the efficiency in operation systems has promoted a great evolution in the productive processes. The knowledge of operations, based on theoretical and practical concepts, brings to the productive environment performance with great significance in costs of many companies. Nowadays, reducing costs is not a differential, but a basic requirement in the current globalized economy. It is demanded from service suppliers to provide a product with quality and relatively profitable costs. An example is the drinking water, an extremely necessary element for the human being. Not only must it be in good condition of use, without odor, with quality (such as pH, chlorine and fluorine) but also it must have relatively low cost so that all people can benefit from it. This paper aims to discuss the efficiency in operations for the water production by means of a theoretical-practical model. A comparison with the collection of information in field in the city of Barretos, state of São Paulo, will be made. It could be concluded that the cost of a cubic meter of water is directly related to the mechanical efficiency of the system, the logistics of distribution centers and the efficiency of operations. An error in the production process may result in some problems. For example, a maneuver can force the production with more powerful water pumps (cv/m³). The operation can also occur in a period that value of the kilowatt/hour (kWh) will be higher. Moreover, it is possible to occur an increase in reduction of pressure in the system, resulting in a decrease in the production yield.

Key words: Water production. Operation systems. Urban environment.